Cómohacer Costilla de cerdo asada al whisky. Encender el horno a 220 ºC. Colocar la costilla en una bandeja y espolvorear con pimienta negra molida. Desmenuzar una pastilla de caldo concentrado o
Parael marinado, pinche el costillar de cordero 6 veces con un cuchillo afilado, haciendo incisiones de 1/2 pulgada de profundidad. Mezcle todos los ingredientes del marinado en un tazón grande y luego vacíelo en una bolsa de plástico grande. Agregue el costillar de cordero y presione tanto como sea posible de la bolsa antes de sellar y palabra clave: costillas de cordero) 2. Añade el pimentón dulce, el comino, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta a la pasta de ajo y mezcla bien hasta obtener una Horneamos Metemos en el horno precalentado a 180º C con calor circular o a 200º C con calor arriba y abajo. Dejamos que se cocine entre 45 y 60 minutos. A mitad de cocción le daremos la vuelta y regaremos tanto las patatas como las costillas con el adobo.Costillasde cerdo, ternera o cordero: la parte de las canales que se puede asar a la parrilla, hornear en el horno o guisar en una sartén profunda. Para cualquiera de estos métodos, lo mejor es marinar las costillas antes de cocinarlas. Vamos a contarte cómo puedes encurtir las costillas para que queden deliciosas.